好多人都唔知道自己對啲乜嘢食物會過敏，直到食咗之後先出現痕癢、紅腫甚至呼吸困難等症狀。食物過敏係一種免疫系統異常反應，輕則引起不適，重則可能危及生命。今日就等深圳博愛曙光醫院體檢科同大家講下常見嘅過敏食物有邊啲。 8大常見致敏食物1. 海鮮類：蝦、蟹、龍蝦等甲殼類海鮮係最常見嘅致敏原，部分人對貝類（如帶子、青口）都會過敏。 2. 雞蛋：特別係蛋白部分含有容易引起過敏嘅蛋白質。 3. 牛奶：部份人對牛奶中嘅乳糖或蛋白質會產生過敏反應。 4. 花生：呢種過敏反應通常較嚴重，可能引發過敏性休克。 5. 堅果類：如杏仁、核桃、腰果等，同花生一樣都屬於高風險致敏食物。 6. 小麥：含有麩質，部分人會出現腸胃不適或皮膚過敏。 7. 大豆：常見於豆製品、醬油等食品中。 8. 水果類：芒果、菠蘿、奇異果等熱帶水果都係常見致敏原。 點樣知道自己對乜嘢食物過敏？ 深圳博愛曙光醫院體檢科建議，如果你懷疑自己有食物過敏，可以通過以下方法檢測： - 皮膚點刺測試：醫生會將少量疑似致敏原滴在皮膚上，再用針輕刺觀察反應。 - 血液檢測：檢測血液中特定IgE抗體水平，判斷過敏程度。 - 食物激發試驗：在醫生監督下逐步嘗試可疑食物，觀察身體反應。 重要提示：嚴重過敏可能引發過敏性休克，若出現呼吸困難、面部腫脹等症狀，應立即求醫！ 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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