脂肪肝係現代人常見嘅健康問題,尤其係經常應酬、少運動嘅人士。深圳博愛曙光醫院體檢科醫生提醒,脂肪肝患者除咗要定期檢查,飲食控制更係關鍵。以下呢幾類食物一定要避開,否則可能令病情惡化! 高糖食物係首要禁忌。甜品、含糖飲料、果汁等會令肝臟將多餘嘅糖分轉化為脂肪,加重脂肪肝。醫生建議可以選擇低糖水果,例如士多啤梨或者藍莓,但都要適量。油炸同高脂食物都係大忌。炸雞、薯條、肥肉等含有大量飽和脂肪,會直接增加肝臟負擔。深圳博愛曙光醫院體檢科指出,長期食呢類食物仲可能引發炎症,甚至導致肝纖維化。改用蒸、煮、燉等健康烹調方式會更好。 酒精絕對要戒!就算係少量酒精都會影響肝臟代謝,阻礙脂肪分解。專業醫生強調,尤其係已經有脂肪肝嘅人士,飲酒會大大增加肝硬化風險。 另外,精製碳水化合物都要減少。白飯、白麵包、蛋糕等容易令血糖快速上升,促進脂肪堆積。可以改食全穀類食物,例如糙米或者燕麥,幫助穩定血糖。 深圳博愛曙光醫院提醒,除咗避開以上食物,脂肪肝患者應該多食蔬菜、優質蛋白質(例如魚肉、豆製品),同埋保持適量運動。定期做肝臟檢查亦都好重要,可以及時發現問題並調整治療方案。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
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