好多人都知海鮮、雞蛋會引起過敏，但原來有啲肉類都可能引發過敏反應。如果你有食物過敏問題，特別係皮膚容易出紅疹、痕癢，就要留意以下幾種容易致敏嘅肉類。 首先，牛肉同豬肉係常見嘅致敏肉類。雖然唔算好多人會對呢啲肉過敏，但如果你食完之後皮膚出現紅腫、痕癢，甚至呼吸困難，就要小心。牛肉入面嘅蛋白質（例如α-半乳糖）可能係過敏原，尤其係對蜱蟲過敏嘅人，可能會出現「紅肉過敏症候羣」。其次，羊肉都係其中一種要留意嘅肉類。尤其係小朋友，如果本身有濕疹或敏感體質，食羊肉可能會加劇皮膚問題。如果你發現每次食完羊肉皮膚都會唔舒服，最好暫時避免，並去皮膚科檢查清楚。 另外，加工肉類（例如香腸、火腿）都可能含有致敏成分。呢啲食物通常加入防腐劑、調味料，甚至係其他致敏原（例如麩質或大豆），容易引發過敏反應。如果你本身有敏感體質，最好選擇新鮮肉類，減少食加工食品。 深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生提醒，如果懷疑自己對某種肉類過敏，可以做過敏測試確定致敏原。平時飲食要留意身體反應，特別係皮膚、消化系統同呼吸情況，一旦出現過敏症狀，應立即求醫。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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