如果體檢時發現感染螺旋菌（幽門螺旋桿菌），除咗要配合醫生治療外，飲食調理同樣重要。 螺旋菌感染者嘅飲食禁忌 尤其需要注意，因爲某些食物可能刺激胃黏膜，加重症狀，甚至影響治療效果。以下是深圳博愛曙光醫院體檢科醫師總結嘅飲食建議，幫助患者更快康復。 1. 辛辣刺激食物 辣椒、花椒、芥末等辛辣食物會刺激胃黏膜，加重胃炎或潰瘍症狀，令螺旋菌更容易繁殖。 感染期間應儘量避免 辛辣食物，減少對胃部嘅刺激。2. 高酸性食物 柑橘類水果（如橙、檸檬）、番茄、醋等酸性食物會提高胃酸分泌，加重胃部不適。螺旋菌本身會破壞胃黏膜保護層，過多胃酸可能進一步損傷胃壁，導致疼痛或潰瘍惡化。 3. 咖啡、濃茶、酒精 咖啡因同酒精都會刺激胃酸分泌，影響胃黏膜修復。 長期飲酒更可能降低藥物療效，令螺旋菌難以根除。治療期間最好戒酒，並減少咖啡同濃茶嘅攝入。 4. 高鹽同醃製食品 臘腸、鹹魚、泡菜等醃製食品含鹽量高，容易刺激胃黏膜，同時增加胃癌風險。研究顯示，高鹽飲食會促進螺旋菌生長，所以患者應儘量選擇清淡、新鮮嘅食物。 5. 油炸同高脂肪食物 炸雞、肥肉、薯條等油膩食物會延緩胃排空，加重消化不良，甚至引起反酸、胃脹等問題。 建議選擇蒸、煮、燉等健康烹調方式，減少油脂攝入。 除咗避開上述食物，螺旋菌感染者應 規律飲食、少食多餐，避免暴飲暴食或過度飢餓。同時，務必按醫生處方完成抗生素療程，定期複查，確保螺旋菌徹底清除。 深圳博愛曙光醫院體檢科提供 螺旋菌篩查同專業治療建議，幫助患者科學管理健康。醫院仲開設港澳國際門診，提供 粵語陪診、免費車接 等特色港式服務，方便港澳同胞就醫。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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