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首頁外科 — 腎結石飲食禁忌:點樣食先至可以預防?

腎結石飲食禁忌:點樣食先至可以預防? 發布時間 : 2025年9月17日 閱讀量 : 10086

如果你有腎結石,或者想預防腎結石,飲食就係一個好重要嘅關鍵。飲食唔當可能會加重腎結石嘅形成,而調整飲食習慣就可以有效降低風險。今日就等深圳博愛曙光醫院外科專家同你分享,腎結石患者應該注意嘅飲食禁忌。  

1. 限制高草酸食物  
草酸係腎結石嘅主要成分之一,所以攝取過多高草酸食物,例如菠菜、甜菜、朱古力、堅果等,會增加結石形成嘅風險。建議適量食用,並搭配高鈣食物,因為鈣可以同草酸結合,減少身體吸收。  

腎結石飲食禁忌:點樣食先至可以預防?

2. 控制鈉(鹽分)攝入  
過多鹽分會令尿液中鈣含量增加,容易形成結石。所以腎結石患者應該減少加工食品、鹹魚、醃製食品等高鈉食物,每日鹽分攝入最好唔超過5克。  

3. 減少動物蛋白質  
食太多紅肉、海鮮、蛋類等動物蛋白質,會令體內尿酸升高,增加尿酸結石嘅風險。建議適量攝取,並以植物蛋白(如豆類)代替部分肉類。  

4. 飲足夠水  
飲水不足係腎結石嘅主要原因之一,水分可以稀釋尿液,減少結石形成。建議每日飲8-10杯水,尤其係天氣熱或運動後更要多補充水分。  

5. 避免高糖飲品  
汽水、果汁等含糖飲料會增加尿液中鈣同尿酸嘅含量,不利於預防腎結石。最好選擇清水、檸檬水等健康飲品。  

6. 適量攝取鈣質  
雖然鈣會同草酸結合,但完全唔食鈣反而會令草酸吸收增加。建議每日攝取適量嘅低脂奶類、豆腐等含鈣食物。  

深圳博愛曙光醫院外科專家提醒,每個患者嘅情況唔同,最好先做詳細檢查,再根據醫生建議調整飲食。如果已經有腎結石症狀(如腰痛、血尿),應盡快就醫,避免延誤治療。  

深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務,方便香港患者就醫。  
地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)

*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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