懷孕初期係胎兒發育嘅關鍵時期，飲食上需要特別注意。好多準媽咪都會問：「懷孕初期不能喫什麼？」其實有啲食物真係要避開，等胎仔可以健康成長。今日就同大家講下懷孕初期嘅飲食禁忌，等各位準媽咪食得安心。 1. 生冷食物要避免 生冷食物好似魚生、生蠔、半熟蛋等，都可能含有細菌或寄生蟲，容易引起腸胃不適，甚至影響胎兒發育。所以懷孕初期最好避免食生冷嘢，食物一定要煮熟先好食。2. 高汞魚類要小心 某啲深海魚類，例如鯊魚、劍魚、吞拿魚（尤其係大眼吞拿），汞含量較高。汞會影響胎兒神經系統發育，所以懷孕期間要減少食呢類魚。可以選擇三文魚、沙甸魚等低汞魚類，補充Omega-3脂肪酸。 3. 咖啡因要控制 咖啡、濃茶、可樂等含咖啡因嘅飲品，每日攝入量最好唔超過200毫克（約一杯咖啡）。過量咖啡因可能會增加流產風險，亦可能影響胎兒發育。 4. 酒精絕對要戒 無論係懷孕初期定係整個孕期，酒精都係絕對要戒嘅。酒精會直接影響胎兒發育，可能導致胎兒酒精綜合症，造成智力同身體發育問題。 5. 未經消毒嘅奶製品 某啲軟芝士同未經消毒嘅牛奶可能含有李斯特菌，呢種細菌對孕婦同胎兒都好危險。所以揀奶製品時，一定要睇清楚係經過消毒嘅。 6. 過量補品要避免 好多人覺得懷孕就要大補，但其實過量攝入維他命A（例如動物肝臟）可能會對胎兒有害。最好係均衡飲食，必要時可以請教醫生點樣補充營養。 深圳博愛曙光醫院婦科醫生提醒，懷孕初期不能喫什麼其實好重要，因為呢個階段胎兒器官正開始形成，飲食不當可能會造成影響。如果對飲食有疑問，最好諮詢專業醫生。 懷孕期間，均衡飲食最緊要。多食新鮮蔬果、全穀類、優質蛋白質，避開上述禁忌食物，就可以為胎兒提供最好嘅成長環境。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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