掉髮係好多人都會遇到嘅問題，除咗壓力大、荷爾蒙失調之外，飲食唔均衡都係其中一個主要原因。如果食得啱，其實可以有效減少掉髮，甚至促進頭髮健康生長！深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生提醒，適當補充以下營養素，對頭髮健康好有幫助。 1. 蛋白質：頭髮嘅主要成分 頭髮主要係由蛋白質（角蛋白）組成，如果飲食中缺乏蛋白質，頭髮就會變得脆弱易斷。建議每日攝入足夠嘅優質蛋白，例如雞蛋、瘦肉、魚類、豆製品等。特別係三文魚，除咗含有豐富蛋白質，仲有Omega-3脂肪酸，可以促進頭皮健康。2. 鐵質：預防貧血性掉髮 缺鐵會導致貧血，影響頭皮血液循環，令頭髮營養不足而脫落。女性、素食者、經期流量多嘅人特別要注意補鐵。紅肉、動物肝臟、菠菜、黑芝麻等都係好嘅鐵質來源。搭配維他命C（例如橙、奇異果）一齊食，可以提升鐵質吸收率。 3. 鋅：維持毛囊健康 鋅係維持毛囊正常運作嘅重要礦物質，缺鋅會導致頭髮變薄、容易脫落。蠔、牛肉、南瓜籽、堅果都含有豐富鋅元素，適量攝取可以改善掉發問題。 4. 維他命B羣：促進頭髮代謝 B族維他命（尤其係B7生物素）可以促進頭髮新陳代謝，預防乾燥同斷裂。全穀類、蛋黃、西蘭花、堅果都含有豐富B羣，均衡飲食就能攝取足夠分量。 5. 抗氧化營養素：減少自由基傷害 維他命E、C同硒等抗氧化營養素可以保護頭皮免受自由基傷害，延緩頭髮老化。堅果、橄欖油、莓類同綠色蔬菜都係好選擇。 深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生提醒，雖然飲食對頭髮健康好重要，但如果掉髮情況嚴重（例如每日超過100根），或者伴隨頭皮痕癢、紅腫等問題，建議及早求醫，檢查係咪由其他疾病引起。 醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便香港同胞睇診。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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