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食乜嘢可以減少掉髮?皮膚科醫生教你點樣食 發布時間 : 2025年8月21日 閱讀量 : 10086

掉髮係好多人都會遇到嘅問題,除咗壓力大、荷爾蒙失調之外,飲食唔均衡都係其中一個主要原因。如果食得啱,其實可以有效減少掉髮,甚至促進頭髮健康生長!深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生提醒,適當補充以下營養素,對頭髮健康好有幫助。  

 1. 蛋白質:頭髮嘅主要成分  
頭髮主要係由蛋白質(角蛋白)組成,如果飲食中缺乏蛋白質,頭髮就會變得脆弱易斷。建議每日攝入足夠嘅優質蛋白,例如雞蛋、瘦肉、魚類、豆製品等。特別係三文魚,除咗含有豐富蛋白質,仲有Omega-3脂肪酸,可以促進頭皮健康。  

食乜嘢可以減少掉髮?皮膚科醫生教你點樣食

 2. 鐵質:預防貧血性掉髮  
缺鐵會導致貧血,影響頭皮血液循環,令頭髮營養不足而脫落。女性、素食者、經期流量多嘅人特別要注意補鐵。紅肉、動物肝臟、菠菜、黑芝麻等都係好嘅鐵質來源。搭配維他命C(例如橙、奇異果)一齊食,可以提升鐵質吸收率。  

 3. 鋅:維持毛囊健康  
鋅係維持毛囊正常運作嘅重要礦物質,缺鋅會導致頭髮變薄、容易脫落。蠔、牛肉、南瓜籽、堅果都含有豐富鋅元素,適量攝取可以改善掉發問題。  

 4. 維他命B羣:促進頭髮代謝  
B族維他命(尤其係B7生物素)可以促進頭髮新陳代謝,預防乾燥同斷裂。全穀類、蛋黃、西蘭花、堅果都含有豐富B羣,均衡飲食就能攝取足夠分量。  

 5. 抗氧化營養素:減少自由基傷害  
維他命E、C同硒等抗氧化營養素可以保護頭皮免受自由基傷害,延緩頭髮老化。堅果、橄欖油、莓類同綠色蔬菜都係好選擇。  

深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生提醒,雖然飲食對頭髮健康好重要,但如果掉髮情況嚴重(例如每日超過100根),或者伴隨頭皮痕癢、紅腫等問題,建議及早求醫,檢查係咪由其他疾病引起。  

醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務,方便香港同胞睇診。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)。

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