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螺旋菌感染期間飲食禁忌 這些食物一定要避開 發布時間 : 2025年9月12日 閱讀量 : 10086

如果體檢時發現感染螺旋菌(幽門螺旋桿菌),除咗要配合醫生治療外,飲食調理同樣重要。 螺旋菌感染者嘅飲食禁忌 尤其需要注意,因爲某些食物可能刺激胃黏膜,加重症狀,甚至影響治療效果。以下是深圳博愛曙光醫院體檢科醫師總結嘅飲食建議,幫助患者更快康復。  

 1. 辛辣刺激食物  
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物會刺激胃黏膜,加重胃炎或潰瘍症狀,令螺旋菌更容易繁殖。 感染期間應儘量避免 辛辣食物,減少對胃部嘅刺激。  

螺旋菌感染期間飲食禁忌 這些食物一定要避開

 2. 高酸性食物  
柑橘類水果(如橙、檸檬)、番茄、醋等酸性食物會提高胃酸分泌,加重胃部不適。螺旋菌本身會破壞胃黏膜保護層,過多胃酸可能進一步損傷胃壁,導致疼痛或潰瘍惡化。  

 3. 咖啡、濃茶、酒精  
咖啡因同酒精都會刺激胃酸分泌,影響胃黏膜修復。 長期飲酒更可能降低藥物療效,令螺旋菌難以根除。治療期間最好戒酒,並減少咖啡同濃茶嘅攝入。  

 4. 高鹽同醃製食品  
臘腸、鹹魚、泡菜等醃製食品含鹽量高,容易刺激胃黏膜,同時增加胃癌風險。研究顯示,高鹽飲食會促進螺旋菌生長,所以患者應儘量選擇清淡、新鮮嘅食物。  

 5. 油炸同高脂肪食物  
炸雞、肥肉、薯條等油膩食物會延緩胃排空,加重消化不良,甚至引起反酸、胃脹等問題。 建議選擇蒸、煮、燉等健康烹調方式,減少油脂攝入。  

除咗避開上述食物,螺旋菌感染者應 規律飲食、少食多餐,避免暴飲暴食或過度飢餓。同時,務必按醫生處方完成抗生素療程,定期複查,確保螺旋菌徹底清除。  

深圳博愛曙光醫院體檢科提供 螺旋菌篩查同專業治療建議,幫助患者科學管理健康。醫院仲開設港澳國際門診,提供 粵語陪診、免費車接 等特色港式服務,方便港澳同胞就醫。  

地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)

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