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食咩嘢可以排結石?外科醫生教你飲食祕訣 發布時間 : 2025年8月12日 閱讀量 : 10086

結石問題困擾唔少人,尤其係腎結石同膽結石,痛起上嚟真係辛苦到喊。好多人都會問:「食咩嘢可以排結石?」其實,飲食的確對結石嘅形成同排出有好大影響。深圳博愛曙光醫院外科醫生就同大家分享一啲飲食建議,幫你減輕結石帶來嘅不適。  

 1. 多飲水係關鍵  
每日飲足夠嘅水係預防同排出結石嘅最基本方法。水可以稀釋尿液,減少結石形成嘅機會。建議每日飲2-3公升水,尤其係做完運動或者出汗多嘅時候,更加要補充足夠水份。如果本身有腎結石,多飲水仲可以幫助細小嘅結石隨尿液排出。  

食咩嘢可以排結石?外科醫生教你飲食祕訣

 2. 檸檬水有助防結石  
檸檬含有檸檬酸鹽,可以有效抑制結石形成。飲檸檬水(新鮮檸檬汁加溫水)可以幫助減少鈣質結石嘅機會,尤其係對於尿酸結石嘅患者特別有效。不過要注意,唔好加太多糖,否則會影響效果。  

 3. 高纖維食物幫助排石  
蔬菜、水果同全穀類食物含有豐富纖維,可以幫助消化同減少結石形成。例如:  
- 西瓜:利尿作用強,可以促進排尿,幫助排出細小結石。  
- 芹菜:含有天然利尿成分,有助清潔腎臟。  
- 燕麥:富含可溶性纖維,減少膽固醇結石嘅風險。  

 4. 避免高鹽同高糖食物  
過量嘅鹽會增加尿液鈣含量,容易形成結石。加工食品、鹹魚、罐頭等都係高鹽食品,要盡量少食。另外,糖分過高亦會增加尿液鈣質排泄,導致結石形成。  

 5. 控制蛋白質攝取量  
過多動物蛋白質(如紅肉、海鮮)會增加尿酸結石嘅風險。建議適量攝取,並多選擇植物性蛋白質,例如豆腐、豆類等。  

如果結石問題嚴重,建議儘快就醫。深圳博愛曙光醫院外科擁有專業嘅結石治療團隊,提供微創手術、體外碎石等治療方案,幫助患者快速康復。  

溫馨提示:深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)。

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