腎結石係一種常見嘅泌尿系統疾病，好多人都唔知日常飲食同腎結石嘅形成有好大關係。深圳博愛曙光醫院外科專家提醒，如果已經確診腎結石，以下幾類食物一定要儘量避免，否則可能會加重病情。 第一類要避開嘅就係高草酸食物。菠菜、甜菜、巧克力、堅果呢類食物含有大量草酸，會促進結石形成。特別系菠菜，雖然營養豐富，但對腎結石患者嚟講就唔繫好選擇。第二類要小心嘅系高嘌呤食物。內臟、海鮮、濃肉湯呢啲嘌呤含量高嘅食物，會令尿酸升高，增加尿酸結石嘅風險。如果本身就係尿酸結石患者，更加要嚴格控制呢類食物嘅攝入。 第三類要注意嘅系高鹽食物。鹹菜、醃製品、加工食品呢啲高鹽食物會令尿液中鈣質排出增加，容易形成結石。每日鹽攝入量最好控制在5克以內，咁樣對預防結石復發有幫助。 第四類要避免嘅系過量蛋白質。特別系動物蛋白，會加重腎臟負擔，令尿液中鈣、尿酸等物質濃度升高。建議每日蛋白質攝入量控制在每公斤體重0.8-1克左右。 深圳博愛曙光醫院外科專家仲提醒，唔同類型嘅腎結石對飲食要求都有啲唔同。比如鈣結石患者要控制鈣攝入，但唔系完全唔食含鈣食物；尿酸結石患者就要特別注意低嘌呤飲食。最理想嘅做法系先做結石成分分析，然後根據醫生建議制定個性化嘅飲食方案。 除咗注意飲食，每日飲水量都要足夠，建議保持每日尿量在2000ml以上。可以適當飲啲檸檬水，入面嘅枸櫞酸對預防結石形成有幫助。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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