隨著年齡增長，不少長者會因為牙齒脫落或口腔問題而面臨進食困難。冇牙唔代表要將就飲食，只要掌握正確方法，老人家一樣可以食得營養又滿足。深圳博愛曙光醫院口腔科醫生提醒，照顧無牙長者的飲食需要特別注意食物質地同營養均衡，以下分享幾個實用建議： 1. 選擇軟身易咀嚼嘅食物 冇牙嘅長者適合食粥、爛飯、蒸蛋、豆腐等軟身食物，蔬菜可以切碎或煮淋，肉類則建議剁碎或燉到鬆軟。避免太硬、太黏或纖維過粗嘅食物，例如堅果、糯米糕同埋芹菜，以免造成吞嚥困難。2. 保持營養均衡好重要 即使冇牙，都要確保攝取足夠蛋白質（如魚肉、豆製品）、維生素（如瓜果蓉）同鈣質（如乳酪、芝麻糊）。深圳博愛曙光醫院口腔科醫生指出，長期營養不足可能導致免疫力下降同骨質疏鬆，家人可以諮詢營養師設計適合嘅餐單。 3. 善用攪拌機同模具 將食材打碎後重新塑形（例如蔬菜肉末蒸糕），或者用攪拌機製作濃湯、果蓉，既能保留營養，又能提升食慾。記得控制食物溫度，過熱或過凍都可能刺激口腔黏膜。 4. 定期檢查口腔健康 即使冇牙，長者都應該每半年檢查一次口腔，睇嚇有冇牙齦發炎、假牙不適等問題。深圳博愛曙光醫院提供長者友善口腔檢查服務，幫助及早發現同處理潛在問題。 5. 營造愉快用餐環境 食飯時光唔好只關注「食唔食得落」，家人陪伴同輕鬆氛圍同樣關鍵。試嚇將食物擺得精緻啲，或者用細細嘅餐具減少壓力，讓長者享受用餐過程。 深圳博愛曙光醫院提醒，如果長者出現體重下降或抗拒食飯，可能係口腔或全身健康出問題，建議儘早帶佢哋睇醫生。 > 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 > 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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缺牙問題影響食嘢、講嘢同自信，全口種植牙係一種長遠嘅解決方案。但點樣揀一間靠譜嘅全口種植牙醫院？深圳博愛曙光醫院口腔科專家提醒，要考慮以下幾點：1.醫生經驗同技術種植牙手術對醫生嘅經驗要求好高，尤其係…
