類風溼關節炎（RA）系一種慢性自身免疫性疾病，除咗藥物治療同適當運動外，飲食亦對病情控制至關重要。深圳博愛曙光醫院中醫科專家提醒，類風溼關節炎患者嘅飲食需要特別注意，某些食物可能會加重炎症反應，導致關節痛楚加劇。咁究竟有乜嘢食物要避免呢？ 1. 高脂肪同油炸食物 油炸食品、肥肉、黃油等含有大量飽和脂肪酸，容易引起體內炎症反應加重，令關節腫痛更明顯。中醫認爲，呢類食物會加重體內溼氣，影響氣血運行，對類風溼關節炎患者不利。2. 辛辣刺激食物 辣椒、花椒、姜（過量）、咖喱等辛辣食物，容易刺激免疫系統，加劇關節炎症。中醫角度嚟講，辛辣食物會“助火生熱”，令體內溼熱更重，加重關節腫痛情況。 3. 高嘌呤食物 海鮮（如蝦、蟹、貝類）、動物內臟（如豬肝、牛雜）同濃肉湯等嘌呤含量高嘅食物，可能會誘發尿酸升高，加重關節不適。類風溼關節炎患者本身免疫系統較敏感，食得太多嘌呤食物，容易令炎症反應加劇。 4. 酒精同咖啡因飲品 酒精會抑製藥物療效，同時加重肝臟負擔，影響類風溼關節炎嘅治療。而咖啡因則會刺激神經，可能令關節痛感更明顯。中醫認爲，酒精同咖啡因容易擾亂氣血運行，不利病情穩定。 5. 加工食品同高糖食物 香腸、火腿、罐頭等加工食品含有大量添加劑，容易引起免疫系統異常反應。而高糖食物（如蛋糕、汽水）會促進體內炎症反應，令關節腫痛更加嚴重。 深圳博愛曙光醫院中醫科建議，類風溼關節炎患者應保持飲食清淡，多食新鮮蔬果、全穀物同優質蛋白（如魚肉、豆製品），配合適當嘅中醫調理，可幫助緩解症狀。醫院提供個性化中醫治療方案，結合鍼灸、推拿同中藥調理，幫助患者改善關節功能。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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